咱们我国人除了人口比较多，是一个人口大国，咱们我国的食物品种也是十分多的，在世界上都独占鳌头，我国人对吃可是十分有研讨，也是比较慎重，历史悠久，不同区域有着不同的特征美食，并且在咱们国家菜系首要分为八大菜系，只不过这8大菜系，其间有7个都是在南边，在北方只要一个，许多人都表明，莫非北方菜上不了台面，后来了解之后网友表明：都怪菜名。

  作为一个我国人，咱们咱们都知道，我国最知名的八大菜系，分别是闽菜，鲁菜，川菜，粤菜，淮扬菜，湘菜，徽菜，浙菜，只不过，基本上来自于南边，这关于吃货来说，感觉到心里边也是特别不平衡，特别是北方网友，心里边更是难以承受，为什么北方只占有一种仍是卤菜。

  由于这个工作在网上也是引起了一番争辩，许多人都表明，北方之所以只占一种，那都是由于北方菜上不了台面吗？其实身为北方人，咱们咱们都知道北方的特征食物品种也是特别多的，并且北方也有着一些比较知名的食物，那么为啥，八大菜系中北方只占有一种，也是有着一些原因。

  后来了解到了其间的原因，网友叹气，北方菜之所以没入八大菜系，是由于只听菜名咱们就失利了，北方人在做菜的时分只考究重量，对外观要求的没有那么高，尽管做出来的菜滋味比较好，可是没有卖相，而南边人考究色香味齐全，每道菜都寻求于精美。

  除此之外，南边菜的姓名听起来也是比较好听，比方文昌鸡，白灼虾盐，鸡鸡，佛跳墙等等，这些姓名给人一种巨大上的感觉，再来听一下北方的菜名，叫什么小鸡炖蘑菇，铁锅炖肉烧大肠烧焖子，等等，这些菜名听起来就有一种十分土的感觉，进入八大菜系要求的规范也是十分高，除了色香味齐全之外，姓名也要好听，便是由于北方菜品姓名比较土，才没入的八大菜系，对此你们怎么看呢？